料理
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テイクアウト ピザ
1300円から
定番のマルゲリータやマリナーラはもちろん、旬のお野菜のピザなどご用意できます。
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テイクアウト オードブル
4,000円(税込)
前日までのご予約にて承ります。
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徳永食堂のオススメは野菜料理
時価
県内のたくさんの農家さんから新鮮な野菜が届いています！
パン
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自家製パン
250円(税込)
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ガーリックトースト
300円(税込)
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生ハムトマトとペコリーノチーズのクロスティー二
800円(税込)
アラカルト
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季節野菜のスープ
350円(税込)
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ピザマルゲリータ
1,300円(税込)
生地から手作りしております。
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エビとキノコ、ジャガイモのアヒージョ
800円(税込)
お酒によく合うお料理。特に白ワインとの相性はバツグンです。
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牡蠣のオリーブオイル焼き
950円(税込)
こちらも人気の一皿。ニンニクの香りでお酒が進みます。
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ムール貝の白ワイン蒸し
800円(税込)
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フライドポテト
500円(税込)
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エスカルゴ ブルゴーニュ風6ピース
850円(税込)
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エスカルゴ ブルゴーニュ風12ピース
1,600円(税込)
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スペイン産生ハム
1,300円(税込)
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ピザマリナーラ（にんにくとオレガノ）
1,300円(税込)
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４種のチーズピザ
1,600円(税込)
前菜
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前菜の４種盛り
1,300円(税込)
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お野菜の惣菜盛り
1,300円(税込)
サラダ
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自家製ベーコンをのせたコールスローサラダ
900円(税込)
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グリルチキンのサラダ
1,500円(税込)
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シェフおまかせサラダ
1,500円(税込)
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野菜サラダ
900円(税込)
温野菜
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有機野菜たっぷりのタジンオムレツ
1,000円(税込)
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季節野菜のグリル
1,500円(税込)
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有機温野菜のサラダ
1,500円(税込)
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バーニャカウダ
1,800円(税込)
お魚・お肉
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本日のお魚のポアレ
時価
鹿児島中央卸売市場から直送の鮮魚を使用します。黒板メニューで魚種をチェックして下さい。旬のお魚が書いてあります。
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チキンソテー、マスタードソース
1,300円(税込)
皮をパリパリに焼き上げております。
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豚肉のロースト
1,500円(税込)
肉質は柔らかく、脂は上品な豚肉です。
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鹿児島県産黒毛和牛のロースト
1,900円(税込)
県内産の黒毛和牛のモモ肉です。バルサミコソースで。
パスタ
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プッタネスカ（黒オリーブ、ケイパー、アンチョビ）
1,200円(税込)
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アラビアータ
1,200円(税込)
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ボロネーゼ
1,300円(税込)
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アマトリチャーナ(ベーコン、玉ねぎ)
1,400円(税込)
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モツァレラチーズとトマトソース
1,500円(税込)
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タラコクリームソース
1,300円(税込)
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きのこクリームソース
1,300円(税込)
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カルボナーラ
1,400円(税込)
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生ハムのクリームソース
1,600円(税込)
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フレッシュトマトのペペロンチーノ
1,400円(税込)
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イカ墨ソース
1,400円(税込)
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渡り蟹のトマトクリームソースパスタ
1,600円(税込)
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ペスカトーレ（魚介のトマトソース）
1,600円(税込)
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きのことアンチョビと黒オリーブのオイルソースパスタ
1,300円(税込)
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ボンゴレビアンコ
1,600円(税込)
お米料理
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トマトソースのオムライス
1,600円(税込)
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グリルチキンをのせたガーリックライス
1,600円(税込)
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イカ墨ソースリゾット
1,600円(税込)
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有機野菜リゾット
1,600円(税込)
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きのこクリームリゾット
1,600円(税込)
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バレンシア風魚介のパエリア
1,900円(税込)
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ヤリイカと白身魚のイカ墨パエリア
1,800円(税込)
デザート
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焼きりんごキャラメルアイス添え
650円(税込)
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クレープシュゼット バニラアイス添え
650円(税込)
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ミルクジェラート エスプレッソソース
650円(税込)
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チョコレートのテリーヌ
650円(税込)
